便秘患者饮食宜忌

1、主食宜以糙米、麦类为主,宜多食产气食物,如豆类、红薯、土豆、汽水等,以促进肠蠕动。

2、宜多食含粗纤维多的蔬菜和水果,如菠菜、蕹菜等。增加膳食中的纤维素含量,如五谷杂粮、蔬菜(萝卜、韭菜、生蒜等)、水果(苹果、红枣、香蕉、梨等)。

3、宜多食植物油,如芝麻油、花生油、菜油、豆油等可润肠通便。

4、宜多食具润肠通便作用的食品,如银耳、蜂蜜、酸奶、芝麻、核桃等。

5、清晨宜空腹饮温盐开水、淡盐汤、菜汤、豆浆、果汁等。每天清晨空腹饮1杯淡盐水或白开水或蜂蜜水,均能防治便秘。

6、宜多进富含维生素B族的食物,如粗粮、豆类等。

7、宜饮红茶。

8、可经常食用一些有防治便秘作用的药粥,如芝麻粥、核桃仁粥、菠菜粥、红薯粥等。

1、热性便秘者,忌酒(啤酒、汽酒除外)、咖啡、浓茶、大蒜、辣椒等热性辛辣刺激品。

2、虚寒性便秘者,忌食生冷瓜果及冷饮。

3、食物不要过于精细,更不能偏食。

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