高能觉醒

大道行者

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　　3.海带与豆腐：维持体内碘元素的平衡。

　　4.咖啡与糙米和牛奶：口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用。

　　6.胡萝卜与菠菜：可以明显降低中风的危险。

　　7.萝卜与豆腐：萝卜有助于人体豆腐的营养。

　　8.卷心菜与木耳：补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病。

　　9.西红柿与黄瓜、豆腐：满足人体各种维生素最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用。

　　10.木耳与豆腐：益气、生津、润燥等作用。

　12.豆腐与海带：促进有害物质排泄减肥清热解毒补中生津

　　13.豆腐与草菇：可作为高血压、高血脂的辅助食疗菜肴。

　　14.荸荠与香菇或黑木耳：补气强身、益胃助食。

　　15.鲜蘑与豆腐：是抗癌、降血脂、降血压的良药。

　　16.香菇与蘑菇：滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用。

　　17.绿豆与南瓜：有很好的保健作用。

　　18.南瓜与莲子：适宜肥胖、便秘者食用。

　　19.冬瓜与口蘑：利小便、降血压的功效。

　　20.黄瓜与马铃薯和西红柿：减肥、润肤延缓衰老作用。

　　21.核桃仁与芹菜：润发、明目、养血的作用。

　　22.芹菜与西红柿：对高血压、高血脂患者尤为适宜。

　　23.南瓜与红枣、赤小豆或牛肉：具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症。

　　24.油菜与豆腐：清肺止咳、清热解毒。

　　25.蘑菇与油菜：促进肠道代谢，减少脂肪在体内的堆积。

　　26.青椒与苦瓜：是理想的健美、抗衰老菜肴。

　　27.猕猴桃与酸牛奶：可促进肠道健康。

　　29.蘑菇与扁豆：健肤、长寿。

　　30.豆腐与生菜：具有滋阴补肾增白皮肤减肥健美的作用。

　　31.玉竹与豆腐：温暖身体、消除疲劳、美肌益颜。

　　32.核桃仁与山楂或芹菜：降血压补肝益肾、消食积功效。

　　33.草莓与牛奶：清凉解渴、增加营养、养心安神。

　　34芦笋与百合或冬瓜：适合于高血压高血脂、动脉硬化癌等病症的辅助治疗。

　　36.空心菜与红椒：降血压、止头疼、解毒消肿，另外还可治糖尿病和龋齿疼。

　　37.蘑菇与青豆和腐竹：蛋白含量高，营养丰富。

　　38.豆腐皮与香菜梗：促进麻疹透发，亦可健胃，祛风寒，除尿臭、阴臭。

　　39.豆角与土豆：可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。[转载]素食相宜共77对食物列表（这样搭配对健康大有益处）

　　40.豆角与木耳：益气养胃润肺、降脂减肥、活血调经。

　　41.银耳与木耳：久病体弱、肾虚腰背痛有很好治疗作用

　　42.香菇与菜花：此菜利肠胃，开胸膈，壮筋骨，并有较强的降血脂的作用。

　　43.口蘑与草菇和平菇：滋补、降压、降脂、抗癌、减肥的理想食品。

　　44.茄子与黄豆：可通气、顺肠、润燥消肿、平衡营养。

　　45.莴笋与黑木耳：对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。

　　46.丝瓜与毛豆：清热祛痰，防止便秘、口臭和周身骨痛，并促进乳汁分泌。

　　47.菌菇与生菜：利尿、明目，防治口臭，增进食欲，补脾益气，润燥化痰。

　　48.凤尾菇与木瓜：补中益气、减脂、减肥、降压、健胃助消化以及提高免疫力。

　　49.玉米笋与木瓜：防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病。

　　51.桃子与牛奶：营养丰富，清凉解渴。

　　52.芦笋与色拉：可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并美化肌肤

　　53.蜜枣与牛奶：适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用。

　　54.豆奶与菜花：具有美化肌肤的功效。

　　55.榨菜与黄豆芽：常吃可洁白皮肤及增强免疫还可抗癌。

　　57.茄子与苦瓜：解除疲劳清心明目益气壮阳延缓衰老，心血管病人的理想菜蔬。

　　58.羊奶与木瓜：含有丰富的蛋白质维生素A、C及矿物质，明目清热、清肠通便。

　　59.玉米笋与奶油：有营养、健身、健脑、通便的功效。

　　60.大米与绿豆：口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用。

　　61.花生与芹菜：适合高血压、高血脂、血管硬化患者食用

　　62.姜与醋：两者合一热热地喝，减缓恶心呕吐的热饮。

　　63.杏仁乳与冰糕：香甜开胃，润肺护肤，止咳化痰。适合于胃病者饮用

　　64.莲子与地瓜：适宜于大便干燥，习惯性便秘、习惯性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用，此粥还具有美容功能。

　　65.菜花与西红柿：可治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓及预防牙周病，健胃消食，对高血压、高血脂患者尤为适宜

　　68.牛奶与木瓜汁：富含高维生素A的爽口饮品。

　　69.豌豆与蘑菇：可以消除油腻引起的食欲望不佳。

　　70.金针菇与豆腐：益智强体，对癌细胞有明显的抑制作用，适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用。

　　71.毛豆与香菇：适宜于高血脂、高血压、糖尿病、肥胖等病人食用。

　　73.白菜与豆腐：适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用。

　　74.黄瓜与豆腐：清热解毒、消肿利尿、止泻、镇痛，提供较高的蛋白质和钙。

　　75.芝麻与海带：具有美容、抗衰老的功效，促进新陈代谢，降低胆固醇，

　　能够对血液起到净化作用，促进甲状腺素的合成。

　　76.牛奶与苹果：清凉解渴，生津除热，抗癌防癌。

　　77.栗子与红枣：两者合用适宜于肾虚、腰酸背痛者、腿脚无力者、小便频多者

　　(二)两足瘫痪，忽然能行

　　上海市闸北建国中学教务长金志骞先生，是社会科学专家。年轻时杀生太多，后来患了瘫痪的病，两脚不能举步，在学校上课，登讲坛时也必须有人扶助，患病四年，历经德、日医生治疗无效。一九三五年初，其老师查猛济教授来上海，查教授平素信仰佛教，室内供养佛像，常用佛法开导他，他对佛教本来没有什么信心，但与查教授师生情谊深厚，不便拒绝，所以听从劝告，开始吃素。查教授同情他的病苦，特别送他一帧药师琉璃光如来圣像，劝他礼拜供养，持之以恒，并为他解说《药师琉璃光如来本愿功德经》的经义，他听了信心大增。同年四月廿三日夜，忽然梦见药师佛，遍体亮光，庄严美妙，无与伦比!他正赞叹间却醒了过来，顿觉全身舒畅。天亮起床，竟能步行，疾病若失，于是发誓奉佛终身!远近闻者，无不惊叹佛力加持之不可思议!

　　(三)吃素助女儿考上了清华

　　我女儿属虎，非常喜欢吃肉，一顿没肉就会大哭大闹，我开玩笑地问她：“你怎么这么爱吃肉啊?”她会认真地答道：“我是属老虎的呀!”去年年初我接触佛法后，逐步开始吃素，女儿用尽各种办法劝阻，有时她会眼泪汪汪地求我：“你不吃肉会营养不良死掉的，那我就没有妈妈了。”有时又会恨恨地说：“我永远也不会吃素。”我总是平静地说：“妈妈不会逼你吃素，但是你也别逼妈妈吃肉好吗?”

　　到了夏天，有一天我们惊喜地发现我过去穿着太紧的裙子又都能穿了!并且，我脸上多年来的顽癣也逐步消失了。第二天，女儿宣布：“妈妈，我把这顿肉吃完你就别再做了，我也吃素。”就这样女儿也开始吃素了。那时她正要进入高三，繁重的高三复习迎考不知压得多少孩子透不过气来。女儿的老师同学和家里的亲朋好友都劝说她该多多增加营养，不能仅仅吃素，我也以为她只是三分钟热度。但是，她坚持下来了，无论谁劝她，无论面对什么样的诱惑，她都坚定不移。

　　半年过去了，可喜的是女儿改变了很多，从前动不动就大喊大叫发脾气，现在温柔了许多，皮肤也变得白皙、光滑、细嫩，整个人从内向外散发出一种恬静的美，常常有人对我说：“你女儿真漂亮。”女儿中午在学校吃饭，早饭晚饭在家，我很笨也懒，晚饭一般只烧一菜一汤，通常是豆腐加一个极普通的蔬菜，周末也是一样。她高三这一年里，没有吃过任何补品，也极少吃牛奶和鸡蛋(因为我们都不喜欢)，另外，我们也没有给她请任何家教或让她参加各类校外高考补习班。

　　今年高考，吃素的女儿，上海理科卷考了分，最终顺利进入清华大学建筑学系!许多人来祝贺我，更有许多人向我请教教育心得，我总是充满感激地回答：“感谢佛菩萨保佑!她既吃素又不吃任何补品，也没有请任何家教，就这么简单!”

　　(四)发愿吃素，父母平安

　　年我爸爸病重，经神经内科大夫组检查，认定为陈年性脑血栓引起的脑水肿并帕金森综合症，并伴有结核性脑炎。大夫建议放弃治疗，因为病情十分严重，存活率仅有10%，但高昂的医疗费可能会使我们全家陷入困境。入院第五天，爸爸突然开口对我重复说“我要走了，前两天答应他们去他那里，要走了。”我脑子里一阵轰响，完了，医院走廊椅子上，想到平日父亲的关爱和教导，不由的流下泪来，望着来来去去的医生和病人，我突然想起了同事说过的一件事。

　　曾经有一位妻子，为了救治绝症中的丈夫，在佛前发愿吃一辈子素，结果丈夫的病不治而愈。我父母平日也是烧香供佛的人，家里也有佛像，于是我跑回家中跪下，双手合十发愿：如果父亲的病能好，我愿吃一辈子素!当时，实话实说，有没有用，我也不知道(我认为能好就吃素，不能好就还得吃肉)。但是，我要为爸爸留下一丝生的希望!

　　四月五日，我开始严格执行不吃肉不吃猪油，乃至韭菜、葱、蒜也一概不吃。四月中旬，仍然保守治疗的父亲体温第一次正常，开始说话，这更坚定了我坚持吃素的信心。四月下旬，父亲能坐起来了，并可以搀扶着下床。五月上旬，父亲终于能独自行走，可以生活自理了。“奇迹”医院住院部主任说的，虽然难以置信，但事实就是如此!

　　我相信了佛教，相信了佛菩萨，并继续坚持吃素。爸爸经过一段时间治疗后出院了，但妈妈却因为连续几个月的劳累病倒了，也入院治疗了一段时间。一天晚上，我睡至半夜，突然梦见有人告诉我，你妈妈本来应该死的，但因为你发愿吃素，功德很大，可保父母平安!从此我开始专心研究佛教文化，坚持吃素，坚持读诵大悲咒。虽然爸爸还在按医嘱继续服药，可我们已经很知足了!因为父母亲又可以在明媚的秋阳下，漫步草地，安度晚年。“合家团圆”对于多数人来讲是件很普通的事，但在劫后余生的我们看来，却是如此的珍贵!

　　我写这段往事不是想让大家和我一样皈依佛门，也不是想让大家表扬我如何孝顺，真心地说出我的往事，只想为那些徘徊在生死边缘的人们提供些许建议和希望!在此我以心发誓：我所写的全是实情，如有掺假，愿下地狱!希望人间有爱有欢乐，无苦无泪水!

　　(五)居士姜医生亲历

　　有一位患血癌的陈姓患者，医生诊断后告诉他只有两条路可以选择：一条是接受化疗，一条是再活一年两个月。他在惶恐之余就到书店买了很多有关血癌的书，并且参阅了不少这类的文献，结果都得不到有效的解决办法，因此非常伤心和失望……后来经人介绍找到姜医师，姜医师给他忠告后，他就决定不接受化疗，立即实施三件事：1、改吃天然素食使饮食平衡。2、设法排除体内的毒素。3、从事灵修——早晚认真念诵大悲咒和往生咒。

　　几个月后，医院检查，那些医生又恼怒又惊讶，因为这个病患一直坚持不肯接受化疗，但他的血小板只有三千，与正常人的十万相差太大!然而令他们万分不解的是，这个病患却可以和正常人一样到处走动，也没有什么明显的不适或症状，这些明显违背医学常理的现象，让医生们感到异常困惑和不可思议!由此可见只要方法适当，而且具备信心和毅力，即使一般公认的绝症，也很可能有绝处逢生的机会!

　　姜医师另有一位同事，在一次例行体检时，发现血压、血脂肪、尿酸、脂肪肝……等等指标都是“满江红”，于是急急忙忙来请教姜医师。姜医师告诉他，如果真想改善，要活命，每餐只能吃各种天然蔬菜，不能再像过去那样整天大鱼大肉!那位医师同意试试，这样“辛苦”地吃了一个月，再去体检，竟发现以前所有的毛病，都奇迹般的得到很大的改善!

　　另外一位同事，也是医生，经常感到胃肠不舒服，不管服用什么药物都没有改善，更严重的是，他便秘厉害时经常必须去挂急诊，由于是严重的肠阻塞，每次都必须灌肠才能通便，他为此感到非常苦恼!姜医师在他的一再恳求下才告诉他，要拥有真正的健康其实并不困难，只要彻底改变每天大鱼大肉的习惯，转而改吃以素食为主的平衡食物!这位同事开始不太相信，不料吃素两周后便发现效果奇佳，上述各种毛病几乎全部消失!

　　(六)劝一人吃素，等于救了条生命!

　　劝人吃素，功德不可思议!年，美国人一年吃掉91.5亿只动物(不含水产)，美国约有2亿7千万人，平均每人每年吃掉34只动物，加上鱼虾类则更多。这只是年的数字，被屠杀后成为盘中餐的动物数字每年都在增加中!

　　因此在美国，只要一个人弃肉茹素，一年就可解救34条生命，以平均寿命50年计算，终其一生，可以使只动物避免被屠宰和在环境恶劣的养殖场度过悲惨的一生，再加上鱼虾海鲜等其他动物，数目相当可观!因为海鲜类消费量，更不容忽视，往往一盘菜中就有数百条生命。

　　什么善事可以让一个人一辈子救至少条命?很简单，只要控制住自己的嘴巴!再进一步，如果你能多劝服一个人弃肉茹素，那么，你又救了至少条命，功德无量啊!相反，有些人不明因果，随口劝人不要吃素，说吃素这样副作用、那样不好，殊不知已犯下了极大口业!劝一人吃肉，也就等于至少“间接杀害”了条生命!如此巨大的因果，未来如何承受?

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