很多上班族由于工作压力大,生活不规律,所以经常便秘,便秘一天两天还好,可是经常性,长期性的便秘就不能马虎了,长期便秘不仅影响正常生活,还会造成严重并发症。
4种便秘原因:
一、功能性便秘:常由于食物过于精细,缺乏残渣,形不成适量的粪便,或由于长期从事坐位工作,精神因素、生活规律改变或长途旅行等,未能及时排便,以及各种原因引起的饮水不足,造成粪便干结。有的滥用泻药,引起肠道的敏感性降低或产生对泻药的依赖性。
二、低张力性便秘:常见于老年人、经产妇女或由身体衰弱,肠麻痹,甲状腺功能减退、糖尿病并发神经病变等引起的肠肌肉张力降低及腹壁和膈肌无力。通常排出的是软便,但蹲便时间较长。
三、药物性便秘:中枢抑制药如吗啡、鸦片等能降低排便反射刺激的敏感性;抗胆碱药能减低肠道平滑肌的张力;抗酸药如次碳酸铋、氢氧化铝等的收敛作用都可引起便秘;此外,含铁、铝、钙的制剂也可导致便秘。
四、痉挛性病变:主要为激惹综合征,肠功能紊乱或结肠痉挛。便秘常伴有腹痛、胀气及肠鸣音增加或亢进,以左腹部更显著,进食后症状加重,排便或排气后能缓解。便秘可与腹泻交替。
便秘者饮食建议:
1.高纤维饮食:多吃新鲜蔬菜,每天加食糠皮、麦麸等,增加饮食中纤维的摄取量,扩充粪便体积,促进肠蠕动,减少便秘的发生。食用果胶含量多的食品,如苹果、香蕉、胡萝卜、甜菜、卷心菜、柑橘等可软化大便,减轻症状。
2.大量饮水:尤其在食用高纤维食品时,每日至少要喝8杯水。特别是晨起喝一杯淡盐开水,对保持肠道清洁通畅、软化粪便大有益处。
3.适量食用产气蔬菜及有软化作用的果胶食品:适量食用产气食物,:马铃薯、萝卜、洋葱、黄豆、生黄瓜等,气体在肠内鼓涨能增加肠蠕动,可下气利便。
4.常食用蜂蜜、淀粉:经常食用蜂蜜和淀粉会减少便秘的发生,蜂蜜对肠道有润滑作用,淀粉可吸收水分使粪便软化。
5.增加B族维生素食品:增加B族维生素食品的供给,尽量选用天然、未经加工的食品,如粗粮、豆类、酵母等,以增强肠道的紧张力。
6.不宜选择哪些食物:避免食用刺激黏液腺分泌的食物,如乳制品、含脂肪高的食物和加香料的食物。
食谱示例:
早餐:小米粥(小米50克)1大碗,窝窝头2个(黄玉米粉克,),煮鸡蛋1个,炒香干芹菜(香干50克,芹菜克,大豆色拉油10克,食盐1克)。
早加餐:酸奶克
午餐:蒸米饭(籼米克)1碗,肉丝炒蒜苗(瘦猪肉70克,蒜苗克,大豆色拉油8克,食盐2克),小白菜虾皮汤(小白菜75克,干虾皮5克,豆色拉油4克,食盐1克)。
午加餐:木瓜克
晚餐:馒头(富强粉克),黄瓜肉丝汤(黄瓜50克,瘦猪肉10克,豆色拉油2克,食盐1克),醋炝绿豆芽(醋适量,绿豆芽克,豆色拉油2克,食盐1克)。
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