天气渐冷，在防风添衣的时候也要注意身体上的隐患哦！便秘在老年人当中是多发疾病，而引起便秘的原因有很多，除了器质性病变(如胃肠道梗阻、肠道肿瘤)原因外，一般发生便秘的主要原因如下：

01

膳食纤维摄入不足

由于食物过于精细，膳食纤维的摄入量减少，使得肠道蠕动缓慢、排便不畅而造成便秘。有研究认为，粪便中膳食纤维含量越低，粪便通过肠道的时间就越长。高纤维膳食者的粪便吸收水分多、体积大、质量重，粪便通过肠道的时间仅14小时，而低纤维膳食者则可长达76小时，有的甚至长达小时(6天)。

02

不良的饮食行为

饮酒、喜食辛辣食物、饮水过少、偏食等不良的饮食行为易引起便秘。多吃水果可防止便秘但要选择正确，如梨子、香蕉可以促进肠蠕动，有利于改善便秘，而柿子、苹果因富含鞣酸，多吃常可加重便秘。

03

不良的生活方式

对于久坐不动、缺乏运动的人，容易发生便秘。生活起居无规律，或没有养成良好的排便习惯的老年人也容易发生便秘，如不能定时排便，强忍便意推迟排便时间等会造成便意抑制或消失而诱发便秘，而排便时听广播、读书、看报或思考问题分散注意力，不但影响排便条件反射，而且易形成痔疮，而痔疮又会加重老年人便秘。

04

精神因素

精神因素与便秘也关系密切，根据一项对多名老年人调查的结果，发现精神紧张、心理压力大、失眠或睡眠质量差的老年人，与无上述症状的老年人相比，便秘发生的危险性要增加30%～45%。

提问

怎样预防老年人便秘？

01

改变不良饮食习惯

食物不可过于精细，主食要多样化，粗细粮搭配，不要忽视豆制品的摄入，冬天不忘红小豆，夏天不忘绿小豆。

蔬菜和水果是膳食纤维的良好来源，其中芹菜、元葱、韭菜、木耳、海带、蘑菇、香蕉等应常吃。

02

增加饮水量

每日应饮水毫升左右，水可作为润滑剂，膳食纤维在肠道中充分吸收水分才能膨胀，刺激肠蠕动，软化粪便。

03

不依赖泻药

泻药使食物通过肠道过快，减低了肠道对食物的消化和吸收，致使多种营养素遭到损失。长期用泻药，会使肠肌松弛变形，菌群失调，从而加重便秘。

02

坚持参加锻炼

对六十岁以上的老年人的调查表明，因年老体弱，极少行走者的便秘发生率在15.4%，而坚持锻炼者的便秘的发生率仅0.21%。因此要鼓励患者参加力所能及的运动，如散步，走路，或者每天双手按摩腹部肌肉，以增强胃肠蠕动。对长期卧床的病人，应勤翻身，并进行腹部的按摩或者热敷。

提问

有什么好吃又治疗的药膳呢？

01

芝麻核桃粉

黑芝麻、核桃仁各等份，炒熟，研成细末，装于瓶内。

每日1次，每次30克，加蜂蜜适量，温水调服。

适用于阳虚冷秘。

02

鸡薯羹

鲜白毛鸡矢藤15~30、白芯番薯克（切细），煎水，加适量片糖服用。

03

首乌红枣粥

何首乌30克，红枣10枚，冰糖适量，粳米60克。

先将何首乌水煎取药汁，再与红枣、粳米共煮，加入冰糖，溶化后服食。

适用于血虚便燥。

04

蜂蜜甘蔗汁

蜂蜜、甘蔗汁各l杯，拌匀，每日早晚空腹饮。

适用于热秘。

05

黄芪玉竹煲兔肉

黄芪、玉竹各30克，兔肉适量，加水煮熟，盐调味服食。

适用于气虚便秘。

06

黄芪笋鱼汤

黄芪10克~20克，党参15克~30克，黑芝麻12克~24克（布裹），玉竹15克~30克，陈皮5克，笋壳鱼克~克，煲汤。

适用于气虚便燥，津液不足之便秘。

07

橘皮蜂蜜

将橘皮洗净，切细丝，加白糖，蜂蜜适量，煮沸，冷却。

每次1汤匙，每日服3次。

适用于便秘，经常喝点蜂蜜水，也可解除便秘之苦。

08

雪耳大枣汤

雪耳10克，大枣15枚，冰糖适量，隔水炖1小时后服食。

适用于便结难解，头晕心悸，面色黄苍白者。

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