1月，多吃这道菜，比“泻药”刮油，口臭便秘绕道走，瘦出马甲线，身材似少女

冬天天气寒冷，人也变得懒惰很多，这种天气身体需要大量的热量抵抗寒冷，很多人胃口都会大增，吃的多，动的少，身体自然而然就会变胖。有多少身材苗条的人们，经过一个冬天和过年的洗礼，出现大肚腩、水桶腰了呢。有什么方法能解馋不挨饿，还能瘦身呢？今天呢，小馋猫带来一道刮油菜，它就是西兰花炒菌菇，一道具有营养，又能清肠的美食。

冬天多吃这道菜，比“泻药”刮油，口臭便秘绕道走，瘦出马甲线，身材似少女。西兰花和菌菇都是生活中常见的食材，并且营养价值都很高，西兰花维生素含量很高，能够补充人体所需，还可以增强肝脏排毒功能，提高人身体素质，增加人体免疫功能。

菌菇是常见的菌类，味道比蘑菇、平菇等菌类口感更好。常吃刮油排毒的效果特别好。两种食材一起搭配炒，不仅味道好，让你轻松告别口臭、便秘的烦恼。清除体内多余油脂，瘦出马甲线，让你的身材更加完美。下面跟着小馋猫一起看看这个菜的做法吧。

首先把需要的食材准备好：新鲜的西兰花，菌菇若干，盐，食用油，少量胡萝卜。食材清洗干净并切好备用。锅内烧开水，把西兰花过滤一下，捞出沥水备用。

都备好以后，砂锅烧热，锅中放入适量食用油，油热以后，把菌菇放进去翻炒，炒出香味后，然后再把西兰花、胡萝卜放进去翻炒。放盐翻炒片刻即可出锅。

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