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在辣椒的江湖里湖南辣椒足以睥睨天下无辣不欢的湖南人爱吃辣椒更爱种辣椒新锦江超市优选食材--湖南樟树港辣椒带你的舌尖邂逅湖湘情韵

“辣椒界的爱马仕”

辣椒界的爱马仕了解一下？新锦江新品火爆来袭传说中的神秘网红辣椒终于来啦！据说这种辣椒90%的人都没有见过！一碗元辣椒界的爱马仕了解一下？

[樟树港辣椒]

来自湖南省湘阴县东南部的樟树港古镇特有的品种它不仅是中国农产品地理标志，它还是来自湖南乡下的优质好食材，它只生长在洞庭湖旁，富含硒、钙、铁、锌矿物质的土壤中。湘阴县樟树镇与湘江相连，位于南洞庭湖平原与峨形山脉交接的过渡地带，北面有长米宽米的文泾港，南面有余亩的铁炉湖，中部有阳雀湖。一江一港二湖，构成了樟树港辣椒的自然生态环境。当地人对它的评价是“别看它这么小长得丑，但它的味道是很好的”入口前期微辣香甜，中期中辣香脆，后期辣而有香，味纯不涩，椒香浓烈且明显高于其他品种，清炒时皮肉不分离，清脆柔软，独具清香，口感佳，品质优良。“爱马仕”辣椒有什么不同吗？1.它的价格是普通辣椒的75倍.它来自千年古镇种植，历史悠久3.它是地理标志注册商标认证的好物4.全球只有3个半村可以种，种植地非常珍稀5.生长期长达00多天，产量稀缺。有人曾为它的价格算了一笔数3斤樟树港辣椒=1瓶43°飞天茅台1颗牙签大的樟树港辣椒=7元钱这么豪的辣椒有着怎么样的故事？自清道光年间传入湖南，闻名起源于晚清名臣左宗棠。左公于道光二十三年，因十分喜欢樟树港辣椒美味，用自己当私塾先生赚的九百两白银，在樟树镇置地70亩，开始了长达14年的读书、栽柳、种辣椒的的耕读生涯。左公一日三餐不可缺少的就是樟树港辣椒，甚至在西征，收复新疆的战争中，腌制的樟树港辣椒是必备军需。据闻左公进贡给朝廷的宝物，其中之一就是樟树港辣椒。之后村民世世代代种植辣椒，他们笑谈这是祖辈留下的财富，对樟树港人来说异常珍贵。樟树港辣椒被越来越多人认识和喜爱，后来更是成为一代名椒。

樟树港辣椒的成因与当地的环境有关、种子有关、土地有关、水质有关，更与该地区独有的气候有关。正品的种植范围不超过三个半村，种植地非常稀缺，其他地方无法复制，所以很多食客很难吃到它的正品。

据勘测，樟树港镇所在地土壤，成土母质主要为第四纪红土红壤，植物生长所需的锌、硒、铁、钙、锰、硼、镁、钼、硫等微量元素丰富。加之，湘江与南洞庭湖长年的浪涌波推，淤积化酵，土地更加肥沃深厚。

樟树港镇比对周边及同一县域的其它地方，冬天要高1.℃，夏天低1.3℃，冬暖夏凉，是植物生长绝佳产地。它曾被汪涵带上过湖南卫视的节目~

湖南人无辣不欢，对辣椒的品鉴眼光更是独到而犀利的。因此，在湖南地区，人们种植了海量品种的辣椒，再从中精挑细选，评出个三六九等。

据湖南一位资深食客介绍，在许多种辣椒之中，有一种辣椒是湖南人眼中一等一的“辣椒王”，它就是湖南省樟树镇出产的“樟树港辣椒”。

樟树港辣椒现推广价：

6.98元/斤

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