一日三餐对人们来说是很重要的，尤其是早餐！我们常说“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”，早餐吃得好，才有精力去面对生活和工作，早餐可以吃少点，但是一定要吃好，吃得有营养。
在平时只有遵循科学合理的饮食，才能保持身体的健康。然而，在日常生活中，大多数上班族没有时间做早餐，也没有形成早上吃早餐的良好习惯，这会对特定的胃造成一定的刺激，导致胃不适，甚至胃病。
不吃早饭的危害有哪些？
1.引发便秘
不吃早餐还有可能诱发便秘，主要是因为不吃早餐容易降低胃结肠反射功能，长期下去就会导致患者出现便秘的情况。
2.导致脱发
不吃早餐的主要副作用之一是导致脱发，缺乏蛋白质摄入会影响角蛋白的水平，角蛋白会阻碍头发生长并引发脱发。
早餐是一天必不可少的一餐，对促进毛囊生长起着重要作用，因此，如果你不想失去“宝贵的”头发，就应该每天享用富含蛋白质的早餐。
.低血糖
长期不吃早餐，体内的血糖没有得到补充，长期处于血糖浓度低的状态，会引发精神不佳、头晕心慌和身体无力等症状反应。如果这种情况没有得到及时治疗，也会造成低血糖性休克等问题。
4.影响寿命
如果不吃早餐，很可能会使身体机能不正常运行，人的寿命是受体内的各个器官的寿命所影响，当身体机能不能得到及时的营养补充，生理机能就会减退，如果不吃早餐，会对身体带来的很多种疾病，这些都会影响人的寿命长短。
5.容易变老
早餐提供的能量和营养素在全天能量和营养素的摄取中占有重要的地位，不吃早餐或早餐质量不好，人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质，久而久之，会导致皮肤干燥、起皱和贫血等，会加速人体的衰老，严重时甚至会造成营养缺乏症。
胃不好的人，早餐常吃8种“食物”，或有助胃病慢慢好转
1.栗子
中医认为，栗子性味甘、温，具有养胃健脾、补肾强筋等功效。
栗子可生吃，也可以炖、煮、烤着吃，脾肾虚寒引起的慢性腹泻患者，可用栗子和小米熬制粥喝。但要提醒大家，栗子无论是生吃还是熟食都要细细咀嚼，连着津液一起吞咽下去，这样补益效果才最好。
2.山药
无论是煮汤还是做粥食用，山药都有很好的养胃作用，这是因为山药含有多酚氧化酶和淀粉酶，可以促进脾胃的消化和吸收。此外，山药还含有一种粘蛋白，虽然这种粘蛋白是黏性的，但它可以修复受损的胃粘膜并保护胃。
.原味燕麦
燕麦可以说是现在很多减肥人群最爱的代餐，因为燕麦热量脂肪低，其中含有大量的膳食纤维，有助于加快肠胃蠕动，也可以增加饱腹感，减少其他高热量的食物摄入。
而且燕麦属于粗粮，营养丰富，且含有不饱和脂肪酸，亚油酸，蛋白质以及钙磷铁等多种矿物质；早餐吃原味燕麦，也可以帮助润肠通便，帮助身体补充营养，更有助于胃的健康。
4.荞麦面
面条是人们早餐经常吃的主食之一，对于肠胃不好的人来说，在选择面条的时候，最好选择粗粮和粗粮做成的面条，这种食物既好吃又有营养，还能养胃；非油炸、未煮过的荞麦方便面就是很好的选择。荞麦是粗粮碱性食物，能中和胃酸，缓解胃部不适，如腹胀、胃痛等症状。
早餐吃不炸不煮的荞麦面，还可以搭配一个水煮蛋以及新鲜蔬菜来丰富口感，吃起来又满足食欲又饱。
5.牛奶
牛奶中的营养非常的丰富，可以说牛奶是一种“完美的饮品”，并且经过研究发现，牛奶同样具有很好的养胃功效，牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。
6.鸡蛋
鸡蛋是一种养胃的食物，鸡蛋中含有丰富的维生素和矿物质，蛋白质含量丰富，能为人体补充能量和营养。
鸡蛋能有效改善人体机制，促进肠道功能调节人体的新陈代谢，还能有效增强肠胃的蠕动速度，并能达到增强食欲的效果。
7.南瓜
南瓜当中含有丰富的果胶，这种物质可以促进肠胃蠕动，能有效帮助排除人体内的毒素和垃圾以及重金属物质，还可以在一定程度上保护胃黏膜，防止粗糙的食物对胃黏膜造成的伤害，以及促进溃疡伤口的愈合。
南瓜中所含有的多糖、维生素以及钙、锌等矿物质元素，能有效促进身体的新陈代谢，有助于提高人体免疫力。
8.酸奶
酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。如果胃部不够健康，不妨在早晨起来以后喝一瓶酸奶。
这是因为酸奶经过发酵以后，里面含有很多的益生菌，也可以帮助我们调节肠胃健康，也可以预防疾病发生，也可以帮助人们的胃部进行消化，是一种很好的养胃食物。
延伸：胃不好的人早餐应该遵循什么原则？
1.多热少凉
胃不好的人最好忌生冷食物，尤其是早餐，吃凉的食物对胃的伤害最大，就算夏天也是如此，最好不要早上起来就吃冷冻的食物。早上选择喝一杯热牛奶、热豆浆都是不错的选择。
2.清淡饮食
早餐饮食不要太过重口或者是肥腻，适合清淡食物，多吃素类食物、少吃肉类食物。如果胃不好的人，早餐可以选择吃小米粥，少吃油炸食物，具有很不错的养胃功效。
.七分饱最佳
胃不好的人早餐要少吃，吃七分饱最佳，否则会加重胃的负担，导致消化不良，引发胃痛的等疾病！
早餐宜少食多餐，饭后适当运动，也可以帮助消化延长寿命。此外，体力劳动者可以喝点瘦肉粥增加脂肪的摄入，保证体力充足。
4.早餐前最好先喝水
人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态，如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。
因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮三百毫升左右凉开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道。
