“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方！”在大家印象当中，冬天多吃白萝卜是有利于身体健康的，而且白萝卜在多年前就已经出现了，医学当中就认为白萝卜有很高的药用价值，又被称之为“小人参”。

白萝卜当中含有粗纤维，芥子油，木质素，淀粉酶，维生素C，微量元素等成分，经常吃白萝卜，可以达到和中止渴，解毒生津，利尿排便的效果。

01白萝卜的功效

促进消化

白萝卜当中含有芥子油，多种膳食纤维和淀粉酶等成分，适当多吃白萝卜可以增强食欲，加快肠胃蠕动，促进消化，帮助下气消食的作用，特别适合腹部胀满食欲不振，消化不良的患者来吃。

美容抗衰

白萝卜当中含有丰富的维生素c等多种维生素，能够达到抗氧化的效果，可以预防黑色素沉积，帮助阻止色斑的形成，多吃白萝卜，能够达到美容养颜，抗衰淡斑的效果能够让皮肤更加细腻有光泽。

利尿通便

白萝卜当中含有丰富的膳食纤维，可以起到润肠通便的效果，多吃白萝卜可以预防大便干结，改善小便不利的作用。

润肺止咳

白萝卜能够达到润肺止咳化痰消滞生津去痰的效果，可以用于改善肺热上火所导致的咳嗽不止咳痰不利，咽喉肿痛等不适感。

防癌抗癌

有相关研究数据证明，白萝卜当中含有一种活性物质，能够增强免疫力，预防肺癌，食道癌等恶性细胞增殖，白萝卜还能够抑制体内亚硝酸铵合成，所以抵抗力不强的人可以适当多吃白萝卜。

降血脂血糖

白萝卜中含懈皮素、山标酚等微量元素，可以帮助增加血管收缩能力，促进血液循环，达到降血糖，降血脂的效果。

02白萝卜不能随便吃？医生提醒：3类人最好别凑热闹，要听劝

1、吃中药的老年人

对于身体患有疾病或体内有淤堵现象的人，中医会结合自己的理疗观念，给患者服用药物，帮助调理身体。

尤其对于一些患有慢性疾病的老年朋友，需要长期服用中药服用中药期间是不能吃白萝卜的，因为白萝卜属于寒性的食材，而服用中药期间应该吃温补的食物，这两者相结合很容易使药效发挥失调。

2、气血虚弱的人

因为从中医的角度来说，萝卜属于性寒凉的食材，对于气血虚弱的人来说，在平时如果经常吃白萝卜会导致湿寒之气入侵体内，加重身体的不适症状，对于气血虚弱的人，应该多吃一些滋补类的食物。

3、阴虚型便秘的人

由于肝火旺盛或者肠道蠕动能力减慢所造成的大便干燥便秘症状，可以通过补充白萝卜的方式，提高自身肠胃的蠕动能力，缓解自身的不适症状。

大家想要吃白萝卜，首先要了解自己属于哪一种体质，针对于阴虚型便秘的人一定要忌口。

03白萝卜不能与哪些食物一起搭配？

1、萝卜不能和橘子一起吃

萝卜和橘子一起吃会诱发甲状腺疾病，特别是甲状腺肿大，所以萝卜和橘子是不能一起吃的。

2、萝卜不可以和苹果、葡萄等酸性水果吃

萝卜和酸性的水果一起吃会诱发甲状腺疾病，因为萝卜会产生一种抗甲状腺的物质，硫氰酸，如果同时吃的话，水果当中的类黄酮物质在肠道经细菌分解之后会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。

3、萝卜不可以和人参吃

萝卜属于寒性的食材，而人参属于热性的药材，两者一起吃会抵消人参的功效。

4、萝卜不能和胡萝卜一起同吃

萝卜和胡萝卜一起吃会影响对蔬菜的吸收，因为白萝卜当中含有丰富的维生素C，而与胡萝卜一起吃的话，胡萝卜当中含有一种叫抗坏血的解酵素，会破坏白萝卜当中的维生素C，所以这两者不能一起搭配。

5、萝卜忌与木耳同吃

萝卜也不能与木耳一起吃，吃了之后很容易患上皮炎。

04为什么吃了萝卜之后会频繁放屁？

因为萝卜当中含有辛辣的成分，能够促进胃液的分泌，帮助调理肠胃的机能，促进肠胃的蠕动，同时萝卜当中含有淀粉酶和木质素，可以促进肠道气体的排出，所以有一些人吃了萝卜之后就会出现频繁放屁的尴尬现象。

其实这属于一种正常的生理现象，不需要特殊处理，如果大家这种现象比较严重的话，不要一次性吃太多，吃了之后可以适当运动按摩一下腹部，促进胃肠道积气的排出，在一定程度上可以缓解这种现象。