推荐食材名单
1.猪肝适合在早上、中午食用。
2.鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。
3.莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状，莲藕具有缓和神经紧张的作用。
4.干贝有稳定情绪作用，可治疗产后忧郁症。
5.红萝卜含丰富的维他命A、B、C，是产妇的最佳菜肴。
6.猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效。
7.芝麻含钙高，多吃可预防钙质之流失及便秘。
8.猪蹄能补血通乳，可治疗产后缺乳症。
9.花生能养血止血，可治疗贫血出血症，其有滋养作用。
10.西芹纤维质高，多吃可预防产妇便秘。
11.糯米性味甘平，补中益气，而红蟳油饭是一道产妇高贵补品。
12.黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C，对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效。
13.海参是零胆固醇的食品，蛋白质高，适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用。
14.猪心有强化心脏的功能。
15.吻鱼含钙丰富，适合产妇食用。
禁食少食名单1.产后一周内禁食大量麻油、酒：因为大量的麻油与酒精会增加恶露量，甚至造成产后大出血。
2.产后禁食人参：产后贸然服用人参，会有产后大出血或恶露排出不畅的后遗症。
3.哺喂母乳者禁食人参、韭菜、麦芽及其制品，以免造成退乳现象。
4.在坐月子时期忌吃生冷、寒凉食物
5、忌吃腌渍、烧烤、油炸、辛辣、刺激性食物。
6、饮食以清淡为主，少油、少盐、少糖为宜。
7、恶露未转呈淡褐色、排量未减、或还有血块之时，不能吃补药及以大量酒烹煮食材，以免恶露排不乾净。
8、预防产后肥胖，忌吃油腻，要少油少盐少糖，以清淡为宜。
月子餐食谱推荐：
麻油猪肝
猪肝（克）洗净切1公分厚度，老姜（4片）刷净连皮切薄片；2、黑麻油（30ML）入锅大火加热，放入老姜，转小火，爆香至姜皮皱褐而不焦黑；3、转大火，放入猪肝炒至变色；4、放入月乃汤（米酒）煮开，马上关火，趁热吃。
2.花胶糯米枸杞粥
花胶15-20克，糯米，枸杞，桔子饼(切丝)适量。将所有材料洗净，放入高压锅煮熟，下冰糖调味即可食用。
五谷饭
材料（一日份）：白米半杯（一次性水杯），小米1/4杯，米仁（或燕麦片）1/4杯，玉米渣1/4杯，糯米1/4杯。
五谷饭的做法：
(将材料洗净，水中浸泡三到四小时，以水超过材料1.5公分左右；
(将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。
山药猪肝
材料：山药50克，带皮老姜6片，猪肝克，黑麻油30ml，水ml。
山药猪肝的做法：
(将猪肝切成1公分厚度，洗净备用；
(将山药切成小块洗净备用；
(黑麻油入锅大火烧热，放入姜片转小火，爆至褐色但不要焦黑；
④倒入猪肝转大火炒至猪肝变色，加入山药及水一同煮开，转小火炖50分钟即可。
药膳猪肝
材料：药包袋一袋（药店淮山药10克、茯苓5克、莲子5颗、白果5克、芡实10克、薏仁10克），猪肝克，麻油20ml，水ml。
药膳猪肝的做法：
(将猪肝切成1公分厚度，洗净备用；
(黑麻油入锅大火烧热，放入姜片转小火，爆至褐色但不要焦黑；
(倒入猪肝转大火炒至猪肝变色，放入药包袋及水一同煮开，转小火煮45分钟即可。
山药木耳排骨
材料：山药克，黑木耳（干）2克，带皮老姜5片，排骨克，麻油35ml，水ml。
山药木耳排骨的做法：
(木耳用温水浸泡1小时，以泡软为标准，沥干备用；
(将山药切成小块洗净备用；
(黑麻油入锅大火烧热，放入姜片转小火，爆至褐色但不要焦黑；
④倒入排骨、木耳翻炒20秒，加入山药及水一同煮开，转小火，炖50分钟即可。
竹荪莲子猪心
材料：猪心（排骨）克，带皮老姜5片，麻油35ml，莲子6枚，竹荪2克，水ml。
竹荪莲子猪心的做法：
1．材料洗净，切好沥掉水份备用；
2．莲子放入月子水中加盖泡一小时；
3．麻油以大火烧热，放入老姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑；
4．放入猪心（排骨）转大火炒至猪心变色，加入竹荪、莲子及月子水煮开后转小火煮45分钟，熄火乘热吃竹荪莲子猪心。
养肝汤
材料：红枣5-8枚。水毫升（养肝汤在产前和产后都要喝。所不同的是，产前用的是水，产后用的是米酒水，就是月子水。因为很多人坐月子是一个月不吃盐，不吃油，不喝水的。）
做法：
1.红枣洗干净，挖去核。因为有核的话，吃了会内热。我做的时候，把红枣切成小块小块的。
2.把红枣放入毫升水，加盖子浸泡2小时以上。我买了小炖盅，正常毫升左右，也有盖子。我第一次煮的时候，浸泡了5个小时，比较美味。
(把这个小碗放入蒸锅，隔水蒸半小时以上。我一般都小火蒸1小时。
枸杞鱼汤
材料：鱼克，带皮老姜5片，麻油45ml，枸杞12粒，水ml。
枸杞鱼汤的做法：
(将材料洗净；
(麻油倒入锅内以大火烧热，放入老姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑；
(放入鱼肉、水转大火煮开，转小火加入枸杞，加盖煮5分钟后熄火，即可享用。
当归鱼汤
材料：鱼克，带皮老姜5片，黑麻油45ml，当归3片，水ml。
当归鱼汤做法：
1.将材料洗净；
2.将油倒入锅中大火烧热，转小火，放入老姜爆至褐色，但不要焦黑；
3.加入鱼、水及当归转大火煮开，加盖转小火煮5分钟熄火即可。
麻油鱼汤
材料：鱼克，带皮老姜5片，麻油45ml，水ml。
麻油鱼汤的做法：
1.将材料洗净；
2.麻油倒入锅内以大火烧热，放入老姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑；
3.放入鱼肉、月子水转大火煮开，转小火，加盖煮5分钟后熄火，即可享用。
首乌鱼汤
材料：鱼克，带皮老姜5片，制何首乌3片，枸杞8粒，麻油45ml，水ml。
首乌鱼汤的做法：
1.将材料洗净；
2.麻油倒入锅内以大火烧热，放入老姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑；
3.放入鱼肉、首乌、枸杞、水用大火煮开，转小火，加盖煮5分钟后熄火，即可享用。
干贝鱼汤
干贝鱼汤的功效：滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效。
材料：鱼克，带皮老姜5片，干贝12粒，麻油45ml，水ml。
干贝鱼汤的做法：
1.将材料洗净，另将干贝用稍温的水泡发10分钟；
2.麻油倒入锅内以大火烧热，放入老姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑；
3.放入鱼肉、干贝、月子水用大火煮开，转小火，加盖煮5分钟后熄火，即可享用。
十全鱼汤
材料：鱼g、麻油爆姜15g、黑麻油30ml、月乃汤ml。十全包(党参3g、黄芪6g、熟地、当归、茯苓、白术、白芍、川芎各3g、肉桂0.5g、甘草1g)
做法：
鱼洗净备用。
黑麻油加热，然后放入麻油爆姜。
加入鱼、十全药包及月乃汤煮开，转小火。加盖，煮5分钟后熄火，即可享用。
麻油腰花
材料：猪腰子一副（即2个猪腰），带皮老姜5片，麻油40ml，水ml。
麻油腰花的做法：
1．将猪腰子洗净后切成两半，把里面的白色尿腺剔出；
2．将清理干净的猪腰子在表面斜切数条裂纹后，切成三公分宽的小片；
3．麻油以大火烧热，放入姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑；
4．转大火，放入猪腰片炒至变色；
5．加入坐月子水煮开，马上熄火，乘热吃。
山药腰花
材料：猪腰子一副，山药克（约2小根），带皮老姜3片，麻35ml，水ml。
山药腰花的做法：
1．将猪腰子洗净后切成两半，把里面白色尿腺剔出，山药切成小段备用；
2．将清理干净的猪腰子在表面斜切数条裂纹后，切成三公分宽的小片；
3．麻油以大火烧热，放入姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑；
4．转大火，放入猪腰片炒至变色；
5．加入坐月子水及山药煮开，转小火，煮45分钟即可。
药膳腰花
材料：药包1包（杜仲、续断、黄芪各6克；当归5克、枸杞10克、党参8克、红枣2粒），猪腰子一副，带皮老姜5片，油35ml，水ml。
药膳腰花的做法：
1．将猪腰子洗净后切成两半，把里面的白色尿腺剔出；
2．将清理干净的猪腰子在表面斜切数条裂纹后，切成三公分宽的小片；
3．麻油以大火烧热，放入姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑；
4．转大火，放入猪腰片炒至变色；
5．加水及药包袋煮开，转小火，煮45分钟即可。
杜仲腰花
材料：猪腰子1副，杜仲3片，带皮老姜5片，麻油35ml，水ml。
杜仲腰花的做法：
1．将杜仲于水中煮开，转文火加盖煮40分钟取汁备用；
2．将清理干净的猪腰子在表面斜切数条裂纹后，切成三公分宽的小片；
3．麻油以大火烧热，放入姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑；
4．转大火，放入猪腰炒至变色；
5．放入1中的汤汁煮开，熄火，乘热吃。
四神腰花
材料：药包1袋（干淮山药15克，薏仁15克，莲子3颗，芡实15克），猪腰子一副（即2个猪腰），带皮老姜5片，麻油35ml，水ml。
四神腰花的做法：
1．将猪腰子洗净后切成两半，把里面的白色尿腺剔出；
2．将清理干净的猪腰子在表面斜切数条裂纹后，切成三公分宽的小片；
3．麻油以大火烧热，放入姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑；
4．转大火，放入猪腰片炒至变色；
5．加入子水及药包袋煮开，转小火，煮45分钟即可。
归芪猪心
材料：猪心克，带皮老姜5片，当归3片，黄芪3片，麻油35ml，水ml。
归芪猪心的做法：
1．将当归、黄芪于水中煮开，转文火煮40分钟取汁备用；
2．猪心洗净切半公分厚度小片；
3．麻油以大火烧热，放入姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑；
4．转大火，放入猪心炒至变色；
5．放入1中的汤汁煮开，熄火，乘热吃。
