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人生中总会遇到几次便秘
这个时候身边一定会有人说
“食条蕉就自然有得屙嘎啦！”
在我们的意识里，几乎是
香蕉=通便
然而你吃的香蕉很可能不会助你通便
而是加重了便秘！
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为什么香蕉可以通便？香蕉含有可溶性膳食纤维——果胶
果胶具有吸水膨胀的特性
可以使粪便体积增大，并促进肠蠕动
同时，香蕉超过15%的含糖量
能引起高渗性的胃肠液分泌
使粪便含水量增加、变软，有利于排出
然而这些作用只有熟透了的香蕉才有...
这时候有人会说
“谁不知道生蕉不能吃啊！”
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然而这香蕉的生熟指的是
它被采摘时的状态
完全成熟的香蕉不利于保存和运输
因此大部分香蕉都是在青皮的时候采摘
经人工催熟后再出售
生蕉里含有一种叫鞣酸的物质
虽然采摘后经过催熟
但里面依然含有这种物质
鞣酸具有非常强的收敛作用
会使粪便结成干硬的粪块
还会抑制胃肠液分泌并抑制胃肠蠕动
所以吃了这种香蕉不仅不能通便
还会引起更严重便秘...
选择成熟香蕉时，不妨留意果皮上的黑点
黑点越多，表示香蕉的成熟度越高
更适合便秘者
想要通便，其实香蕉并不是首选呢
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豆类和粗粮倒是很好的选择
按照纤维素从高到低顺序排列
豆类
蚕豆、扁豆、绿豆、红小豆等
纤维素含量最高
粗粮
荞麦、高粱米、苞米碴子，等
菌藻类
木耳、香菇、海带，等
蔬菜
芹菜、菠菜，等
来源：流行东莞
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