天天吃洋葱好处多,但医生说洋葱有禁忌,这

说起洋葱,相信大家并不陌生,这是我们常吃的一种蔬菜,炒、烧、煮、拌均可,不过因为它的气味,所以很多人不喜欢吃。但是洋葱的营养价值非常高,含有丰富的营养物质,还有抗癌、杀菌、促减肥治便秘、预防感冒等很多作用。不过,还是有一些人是不宜吃洋葱的,你知道是哪些人吗?

哪些人不能吃洋葱?

眼睛不好的人

如果你的眼睛不是很好的话,像洋葱、大蒜、葱这些都不能吃太多的。洋葱中含有的一些物质,对眼睛不好。

阴虚或偏热体质的人

从中医角度看,洋葱味是辛的,性偏热,所以阴虚或者偏热体质的人要少吃。

中医认为,洋葱味是辛的,性偏热。因此阴虚或者偏热体质的人群还是要少吃点的。

肾脏病人

这里建议肾脏患者也要少吃洋葱。如果你真的想吃的话,可以先把洋葱切好后,放在水下面从十分钟,把矿物质磷给冲掉。

因为磷摄入太多,会增加人体肾脏的负担,所以对一些透析的病人,我们建议在吃洋葱的时候,先用水把洋葱冲洗一下。

虽然这三类人不宜吃洋葱,但是对于绝大多数人来说,天天吃洋葱,还是有很多的好处的。

吃洋葱对人身体的好处

减肥治便秘

洋葱富含膳食纤维,增加饱腹感和促进排便,此外,洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。

解油腻

做一些高脂肪的荤菜,例如牛排、红烧肉、烤鱼等搭配洋葱既能去腥味,又能解油腻,减少人体对脂肪的吸收。

杀菌

洋葱含有挥发性的硫化丙烯,具有杀菌抑菌的作用,对害虫有驱散作用,因此洋葱是零农残蔬菜。

防癌

洋葱富含槲皮素和硒。前者抑制癌细胞活性,阻止癌细胞生长,后者是一种很强的抗氧化剂,减轻体内氧化损伤。

预防感冒

洋葱微辣性微温,具有发散风寒的作用,可以预防感冒,也可以缓解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等症状。

减轻身体炎性反应

洋葱所含的前列腺素A,是一种较强的血管扩张剂,对减轻身体炎性反应、调控血压、降低血粘度都有帮助。



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