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还在为暗沉发黑的肤色着急不已吗?蔬菜就是你天然健康的美白用品。选对食物，不仅可以改善肤质，还可以达到美白排*的功效，让你吃出白皙娇嫩好皮肤。什么蔬菜是你的 美白产品?小编为你揭秘。

豆芽，是一种很常见的蔬菜，它品种多样，营养丰富。豆芽富含蛋白质、胡萝卜素、维生素E、维生素B12、维生素B2及叶酸和微量元素，比豆浆更易吸收。

豆芽常常被认为是没有多大功能和营养的蔬菜，但实际上，豆芽恰恰是众多爱美女性的美白良伴。豆芽含有多种极易被人体吸收的微量元素以及生物活性水，抑制黑色素沉淀，防止黑斑产生，使肌肤焕白。

食谱推荐：豆芽瘦肉汤

原料：*豆芽克、姜3片、清鸡汤2碗以及瘦猪肉30克(若喜欢清淡可以不加)

调料：油3汤匙、酱油1/2汤匙、生粉1汤匙、1/6汤匙、香醋1汤匙、白糖1/3汤匙、香油1汤匙

做法：

1将猪肉洗净拭干，切成丝状;*豆芽去根部洗净沥干;把姜切丝。在碗中加入1汤匙生粉与3汤匙清水调匀成生粉水。

2加热锅后倒入3汤匙油，放入姜丝后，倒入猪肉丝用中火爆炒使其散开。肉白即熟。

3将*豆芽放入锅中，再倒入鸡汤和1碗开水，加入酱油、香醋、盐和白糖搅拌均匀，再用大火煮，煮开后转小火煮2分钟。

4等到*豆芽梗变透明后，倒入生粉水勾芡，浇1汤匙香油搅拌均匀即可。

西红柿富含维生素C和番茄红素，这些均是天然的抗氧化剂，可以有助于防老抗衰，同时可以清除体内多余的超氧自由基能，从而抑制黑色素的生成。

而西红柿中所包含的低聚糖等成分，还可有助于减少形成黑色素的酵素，从根源上防止了黑色素的生成，使肌肤保持水嫩净白。

推荐食谱：西红柿蛋花汤

材料：番茄克(切小块)，鸡蛋两只，精盐、味精、湿淀粉各适量，清油20克

做法：

1.先倒入番茄，加入精盐调味翻炒至成糊状加水适量煮至沸腾。

2.放入适量味精加上一定量的湿淀粉打欠后，倒入蛋液，起锅淋少许芝麻油即可。

白萝卜也是一种很常见的蔬菜，可以生食也可熟食，有消肿、止咳化痰以及加快肠道蠕动等功能，而在美白方面，白萝卜也有其突出的作用哦!白萝卜富含维他命C，具有抗氧化功能，能够抑制黑色素的生成，可以防止脂褐质沉积，使皮肤更显白净。