脑萎缩是一种慢性进行性脑病，主要损害脊髓和小脑，主要由家族遗传。由于病变的范围和发展过程不同，小脑萎缩的临床体征也有多种类型，主要症状为行走不稳、运动不灵、握力弱、言语不清、头晕、头重、头胀、头痛、伴有复视或视力模糊、吞咽窒息、书写颤抖、排尿困难等。那么小脑萎缩患者吃什么种类的蔬菜比较好呢?

一、菠菜

菠菜是一种富含维生素的蔬菜，也是一种具有一定药用价值的蔬菜。菠菜中含有丰富的叶酸，有补血、促进细胞增殖及生长等作用，是人体健康不可缺少的营养物质。菠菜中含有大量的植物粗纤维，可以促进肠道蠕动，有利于排便。菠菜可以帮助延缓脑萎缩，菠菜中富含丰富的铁成分，是可以为人体补充营养的，并且菠菜中富含丰富的维生素，不仅仅可以帮助保护人体心血管，并且帮助为脑细胞代谢提供维生素A以及维生素E，效果是非常明显的，建议在吃菠菜的时候选择凉拌菠菜或者是清炒菠菜，效果都是非常不错的。

二、胡萝卜

胡萝卜中含有大量的维生素是可以为人体提供营养，并且胡萝卜也是比较常见的蔬菜，日常生活中多吃是可以帮助保护人体心脑血管疾病的并且还具有不错的抗氧化的作用，多吃胡萝卜对人体是非常有好处的，坚持服用还可以帮助有效改善人体亚健康。

三、白菜

白菜是生活中常见的蔬菜，其营养价值很高，不仅富含水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪和多种维生素，还含有钙、磷、铁等微量元素和人体所需的各种氨基酸，非常适合小脑萎缩患者食用。

白菜中含有较多的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于人体肠道健康。白菜还含有丰富的维生素E和维生素C，能提高人体免疫力，还能减少老年斑的出现。

此外白菜中的叶酸含量很高，有助于预防贫血和叶酸缺乏性贫血。由于小脑萎缩患者的脑神经容易受到损伤，如果缺乏叶酸就会导致小脑萎缩。因此多吃一些白菜有助于预防脑疾病的发生。

四、洋葱

吃洋葱可以补充营养，因为里面含有的维生素和微量元素是比较多的。其次，洋葱还可以帮助促进身体内的代谢，还可以帮助身体消炎杀菌。另外，洋葱里面含有的钾元素和柠檬酸等物质可以降低血压和血脂，预防心血管疾病。

小脑萎缩对人体健康威胁是非常大的，对此一定要积极配合医生的治疗，同时做好日常生活上的调理，多参与一些康复训练，注意饮食上的调理，多吃新鲜的蔬菜水果，平时可以补充一些深海鱼油，富含人体所需的不饱和脂肪酸，有助于补脑健脑，维护心脑血管健康以及预防心脑血管疾病。