便秘让许多人难以启齿,因此偷偷饮食调理是首选方式。吃香蕉、喝酸奶等招式,最为常用。
但有不少文章声称酸奶对缓解便秘毫无作用,只是乳制品商家为赚钱宣扬的噱头。那么酸奶到底有没用?今天告诉你真相。
酸奶可以改善便秘吗?商家确实有夸大酸奶的嫌疑,但说酸奶半点用处都没有,就太看轻它了。
实际上,酸奶中含有活性益生菌,有益于肠道健康。对因菌群失调引起的便秘,改善作用明显。
不过,前提是你买到了「真正的」酸奶。
什么是真正的酸奶?「真正的」酸奶,含有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌等活性益生菌。
它们真正有助于改善失调的肠道菌群,令肠道功能恢复正常。
为什么酸奶都放在冰箱里?冷藏酸奶,才能保证其乳酸菌的活性。购买时从冷藏柜拿出来后,回到家尽快将它们冷藏储存。
如果担心酸奶太冰让肠道不舒服,取出后先放一下,或者稍微加热,但注意温度不宜超过体温。
并且,酸奶不宜跟抗生素、肉制品(如火腿、腊肠、腊肉)、添加了防腐剂的食物一起食用,或可能影响益生菌的作用。
此外,酸奶不宜经常更换品牌。最好长期喝同一种,这样便有充分的时间,令这些活性益生菌在肠道中占得一席之地。
便秘怎么导致的?在列出对策之前,大家有必要先了解便秘的常见原因。
1、肠道菌群失调。
2、饮食习惯不好。吃得太精细,十天半个月不吃点粗粮,吃得太少还不均衡,肉多果蔬不足。这样很难保证每日便便的「分量」,以致没得东西拉。
3、经常憋住便意。上班时,有了便意,想着先赶完这份报告。在家时,有了便意,想着先打完这局王者农药。然后便意消退,最终引发功能性便秘。
4、排便习惯不好。比如蹲坑的时候不专心,非得玩手机、看报纸,无限拉长如厕时间,菊花都凉了半天,粑粑还待在直肠里,久久等不到大脑发射信号。
5、不爱运动又不爱喝水。运动太少,意味着结肠蠕动减少,不利于排便。喝水太少,很可能导致粑粑水分不足,而变得干硬,很难被排出来。
6、上了年纪。事实就是老年人出现便秘的状况更普遍。本身身体机能会有所下降,加上活动减少,综合起来就更容易导致便秘。
7、疾病和药物影响。一些疾病,比如中风、糖尿病、甲状腺功能减退等都可能导致便秘,所以如果出现便秘问题,先要及时就医,排除疾病原因导致的便秘。一些降压药、抗抑郁药、抗过敏药、含有钙或者铝的胃粘膜保护剂、补铁的药物还有部分止痛药都有可能导致便秘。如果有便秘问题,应该咨询医生调整相应的药物。
如何改善肠道健康?酸奶虽然能改善肠道功能,但呵护肠道健康是一项系统工程,光靠酸奶是不够的,得从多方面做起。具体来说,有这些办法:
1、多食粗粮
粗粮富含纤维素,能刺激肠道,加速蠕动,令排便更通畅。
另外,需改变高脂、高糖的饮食习惯,以防肠道菌群失调。
2、喝足够水
在吃膳食纤维的同时,记得喝足够多的水,才能使其发挥润肠的作用。便便水分多,更易排出。
3、适当运动
你动肠道也跟着动,肠道蠕动,排便会更顺畅。运动的方式很多,比如散步、慢跑、做体操等,任选一个,保证定量的身体活动。
4、不憋便意
便急憋不得。最好是养成定时排便的习惯,这样可避免便秘发生。
5、别滥用抗生素
抗生素会令肠道菌群失调,一般症状是导致腹泻,严重可发展为伪膜性肠炎。
推荐食谱一、白果松仁玉米
材料:玉米g,白果10颗,松仁70g,胡萝卜、黄瓜各适量,油、盐、糖、干淀粉各适量。
做法:
1、白果敲开,去掉外壳和外皮。放入水中,加少许盐,大火烧开转小火煮3分钟,然后迅速放入冷水中过凉,并浸泡半
小时,最后剥干净表皮,沥干水分备用。
2、另起锅烧水,水开后,将玉米粒下锅汆烫1分钟,捞出备用。
3、松子放入微波炉中小火一分钟,拿出后稍凉剥去外壳。
4、一小勺淀粉用适量清水化开,搅拌均匀成水淀粉。黄瓜洗净切成小丁,胡萝卜削皮切成小丁。
5、锅中放少许油,将黄瓜丁和胡萝卜丁放入煸炒,等菜丁炒熟后,放入玉米粒翻炒。
6、加入一点点盐和一勺糖,将处理过的白果和松仁倒入,倒入水淀粉,翻炒至粘稠即可关火。
小提示:玉米富含镁元素,镁能够帮助血管舒张,加强肠壁蠕动,增加胆汁,促使人体内废物的排泄,有利于身体新陈代谢。除此之外,还可以预防及治疗口角炎、舌炎、口腔溃疡等核黄素缺乏症。
二、糙米燕麦南瓜粥
材料:南瓜g,糙米50g,燕麦30g,白糖适量。
做法:
1、糙米用清水浸泡20-30分钟备用,南瓜去皮切块。
2、把南瓜放入电压锅内胆,再加入泡过的糙米,加入燕麦片。
3、加入适量的清水,然后内胆放入电压锅。
4、按下煮粥键,开始工作。
5、电压锅工作完毕后即可开盖,食用的时候可适量加入白糖。
小提示:糙米对肥胖和胃肠功能障碍的孕妈咪有很好的疗效,能有效调节体内新陈代谢,内分泌异常等。除此之外,糙米能治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用。
多喝水,能预防便秘哦
比较轻的便秘,单用饮食疗法就可以缓解便秘,非常重的就需要服用一段时间的药物。如果上述方法对您的便秘效果不明显,建议您尽快就医。
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