今天护妈用菠菜教妈妈们做一道小饼,菠菜含有丰富的钙质和维C,既能帮助宝宝长高,又能增强免疫力,而且这个季节的菠菜最是鲜嫩可口。
最近很多妈妈反应宝宝对蛋清过敏,所以这次护妈只用了蛋黄,另外护妈还加了奶粉调味,营养更丰富,味道更香甜。
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「菠菜软饼」
自己抓着吃的小饼干,蛋清过敏宝宝也能吃哦!
食材清单
参考月龄:10M+
制作时间:30分钟
菠菜汁30毫升
低筋面粉20克
奶粉20克
蛋黄1个
注:食材的分量只代表制作量,不代表宝宝添加量
烹饪步骤
1蛋黄倒入菠菜汁中。
2加入奶粉。
3加入面粉。
4搅拌成粘稠的面糊。
5菠菜糊挤入锅中煎一下。
6一碗绿色的小饼就做好啦,想不到吧,蔬菜竟然还能这样吃!
咬一口,软软的,一股浓浓的奶香在嘴里蔓延开,比溶豆还好吃!
护妈有话说
?妈妈们可以用其他蔬菜或者水果来代替菠菜,可以做出不同颜色的和口味的小饼。
?因为加了蛋黄,所以建议妈妈们给宝宝现做现吃,最好不要保存哦~
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