1、八分饱原则
人们的饮食应该多样化,食谱应该宽,并同时节制饮食,每餐只吃七八成饱,这是健康饮食的基本准则。
孔子云:君子食无求饱,居无求安。意思就是不能吃的过饱,太饱则使胃肠负担过重;生活不能太安逸了,否则四肢就会因过于安逸而处于懈怠状态。
祖国医学认为:食取补气,不饥即已,饱生众疾。至于用药消化,尤伤和也。因此,经常保持八分饱,才是养生之道。
2、减少食盐和脂肪的摄入
避免食品过咸,每日食盐量限制在10克以下,精心烹饪,科学减盐预防高血压和胃癌的发生。
限制脂肪与胆固醇摄入量,摄入动物性脂肪、植物油和鱼油比例适当,预防心脏病。
3、多吃蔬菜
利用新鲜蔬菜、黄绿色蔬菜防癌,保证每餐有新鲜蔬菜、黄绿色蔬菜。预防便秘、大肠癌,多吃蔬菜、海藻等富含纤维的食物。
4、补充钙质
摄入充足钙质,保证骨骼健康:预防骨质疏松症从青壮年开始,多食富含钙质的牛奶、豆腐及豆制品、海藻等食物。
5、限制糖分和烟酒
适量摄入甜食,限制糖分。吸烟有百害而无一利,应杜绝吸烟;喝酒有益也有害,需要节制饮酒。
朋友们,你们学会了吗?
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