这回要放出一大波食物界的“精英”,解救便秘、高血脂、贫血等8大常见病,俘获你的心更收获健康。
高血脂?
吃海鱼
咱们中国,每10个成年人就有4个血脂异常,过多的脂肪、胆固醇赖在血管里就是一颗颗的炸弹,引起心梗、脑梗不是开玩笑。
海鱼类拥有多不饱和脂肪酸(DHA和EPA)能帮血管清理门户,把脂肪、胆固醇请出去,改善血液循环,调节血脂。
怎么吃?
选对:特别推荐5种海鱼,三文鱼、*花鱼、秋刀鱼、带鱼、金枪鱼。
吃对:每周至少吃2次海鱼,每次g左右,大概是1条中等大*花鱼,2条秋刀鱼。
高尿酸?
吃薏米
高尿酸是继高血压、高血脂、高血糖之后常骚扰人类的第4高,容易引发痛风,甚至伤肾、伤心、伤血管。
薏米是药食两用的全谷类食物,别看它“其貌不扬”,人家可是“世界禾本科植物 ”,含有大量的绿原酸等酚类物质,可以调节改善尿酸,是高尿酸人士的超级福利。
怎么吃?
薏米杂粮粥,用1/2的薏米,其余1/2是糙米、小米、莲子、山药等混合煲粥,睡前或上班前放入电饭锅预约煮好,早上或下班后就能吃。
前列腺炎?
吃番茄
男人这个器官竟然一直在长?嗯,小汤说的是前列腺。前列腺肩负保护精子、泌尿和内分泌系统的重任,可惜它一言不合就发炎、增生变大甚至惹上癌症。
番茄含有人体自身不能合成的番茄红素,能保护前列腺,减少男性患前列腺等癌症的风险。没错,番茄就是前列腺的“女神”(比心)。
怎么吃?
选对:成熟的新鲜番茄,番茄红素的含量高。
吃对:说到吃番茄怎能不提国菜番茄炒蛋,不过很多人番茄炒蛋时放油多还加糖,小心变成增肥菜。
骨质疏松?
喝牛奶
骨质疏松症被称为沉默的杀手,全球每3秒就有1例骨质疏松性骨折发生。
存“钙”是最值得做的一笔投资,零风险、收益好,35岁前存的越多,骨骼更健康。牛奶就是补钙不可多得的“人才”,含钙多、吸收好,并且富含蛋白质,和一定量的维生素D,保护骨骼。
怎么吃?
选对:优选纯牛奶、低糖酸奶,血脂偏高者可以选脱脂奶。乳饮料、***味道的牛奶咱们不约。
吃对:饭要每天吃,奶要天天喝,每天至少1盒ml左右的牛奶。
干眼症?
吃越橘
你是我的眼,带我~刷屏、煲剧、开黑……过度用眼,容易视疲劳,眼睛胀、痛、干、有异物感、畏光、甚至干眼症。
越橘是你最值得拥有的“美瞳”,它含丰富的花色苷,改善眼部微血管循环,缓解眼疲劳、干涩、保护视力。
怎么吃?
选对:越橘虽好,可它傲娇的长在遥远的北欧,一般很难吃到(别说我没告诉你我家健视佳里头就有),可以吃低配版的越橘——蓝莓,虽然花色苷含量不如越橘,但比较常见。
吃对:酸甜可口的蓝莓,可以洗干净直接吃,也可以作成蓝莓奶昔。
胃炎?
吃猴头菇
引起胃炎和胃溃疡的大boss——幽门螺杆菌,是目前知道的 可以在人胃里生存捣乱的微生物,还好我们有猴头菇,能增强胃黏膜,促进黏膜损伤愈合,对抗幽门螺旋杆菌。
怎么吃?
猴头菇可以煲汤或者炒菜,猴头菇鸡汤,养胃又超好喝(戳蓝字,看做法)。
Tips:每2个中国人就有1人感染幽门螺旋杆菌,超过80%的感染者无症状,如果是有明显的胃痛、反胃酸甚至胃溃疡, 配合用药干掉幽门螺旋杆菌。
贫血?
吃牛肉
脸色苍白、体质弱、反应慢、脾气爆可能都是贫血惹的祸,想要“红颜”不易老,“补血”可少不了。
牛肉是补铁大神,更富含优质蛋白,脂肪、胆固醇低,牛肉吃得好,补血没烦恼。
怎么吃?
常吃牛肉,每次50g(手指以外的掌心大小)左右。番茄炖牛肉,就是一道补血名菜,番茄含有的维生素C还能促进铁吸收。
便秘?
吃燕麦
它,明明只是一坨不起眼的便便,却仅凭一己之力困恼着千千万万人。很多人便便不规律,每次都是一场持久战,费时费力还意犹未尽。
燕麦是让便便变得“柔情”的法宝,富含膳食纤维促进肠道蠕动,更难得的是还含有β-葡聚糖,能调节肠道菌群,全“菌”出击,便便畅通无阻。再倔强的便便,都经不住燕麦的温柔相待。
怎么吃?
选对:优选生燕麦片、燕麦米,即食的原味燕麦片也OK。不要错买了口味香甜的麦片,会让你无辜多花钱,通便效果还差。
吃对:每天吃燕麦粥或者燕麦牛奶,1杯牛奶+即食燕麦片(2大勺),放入微波炉加热2-3分钟,吃完燕麦记得多喝水。
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